减肥期间怎么吃主食？记住这3个重点，减脂不伤身！
发布于：2020-10-01 被浏览：3190次
每个想减肥的年轻人都会遇到热心人的忠告，“减肥期间不能吃主食，所有与淀粉有关的食物都是减肥禁忌”。我听了之后，吓得把刚要塞进嘴里的饭都给扔了！
那么减肥期间要不要吃含淀粉的食物呢？能吃主食吗？
明确回答大家，减肥期间一定要吃主食，但不能超过！
碳水化合物是人体三大能量来源之一，具有非常重要的生理功能，主要包括以下几点：
首先，提供和储存能量
碳水化合物能在体内快速释放能量，所以是神经系统和心肌的主要能量，也是肌肉活动的主要原料。
第二，身体组织和重要生物物质的组成
人体的每个细胞都需要碳水化合物，约占2%~10%，所以很多年轻女孩在过度减肥后发现“经期不正常，大脑运转不好”。
第三，节约蛋白质
当一个人没有给身体足够的碳水化合物时，他的身体必须保持正常运转。他首先消耗的是蛋白质，比如肌肉、肝脏、肾脏、心脏中的蛋白质。
图片来源：酷站罗海
除了以上三个要点，碳水化合物还可以帮助脂肪分解代谢，排除肠道毒素。所以，如果不吃，脂肪不仅会降低代谢水平，还会导致中毒！
那么为什么脂肪期不能吃主食的谣言这么流行呢？
主要原因如下：
(1)主食真的提供了人体一半以上的能量需求。减肥从大头开始，人们从心理上理解；
(2)减肥机构和消费者急功近利；
(3)人们断章取义的获取营养知识；
(4)片面理解生酮饮食和低碳饮食可以减肥。
那么减肥期间如何正确饮食呢？
