孩子爱吃炸香蕉,教您在家自己做,干净卫生,孩子说比买的好吃
发布于:2020-10-22 被浏览:3336次
炸香蕉是街边小摊上的一种甜品小吃,用面包屑裹着新鲜的香蕉,放在锅里炸。外酥内软,酸甜可口,很受女士和儿童的欢迎。孩子爱吃炸香蕉,教你在家煮,干净卫生,孩子说比买的好
有时我们在家买更多的香蕉。为了快速消费,我们偶尔会做一些油炸香蕉给两个宝宝吃。虽然热度高了点,但绝对比在外面买干净。今天我们介绍一种在家做油炸香蕉的方法,几分钟就可以做好,保证孩子喜欢。
孩子爱吃炸香蕉,教你在家煮,干净卫生,孩子说比买的好
[油炸香蕉]
配料:香蕉和鸡蛋
辅料:面包屑、淀粉
调料:番茄酱
练习:
孩子爱吃炸香蕉,教你在家煮,干净卫生,孩子说比买的好
1.把香蕉从头到尾切下来,然后切成长段,再把香蕉皮剥下来。带皮的香蕉不容易损坏,炒出来的香蕉更好看。
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2.在碗里准备三种食材,淀粉、蛋液、面包屑。香蕉依次用淀粉、蛋液、面包屑包裹。
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3.把所有的香蕉都这样包起来,开始在锅里炸。
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4.锅内加入适量植物油,将油加热至40%的热度。这个时候放筷子会产生小气泡,然后转中火。
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5.将香蕉依次放入锅中,油炸。炒香蕉时,油温不宜过高,以免面包屑烧焦。
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6.油炸香蕉只需要1分钟。先煎一面30秒,然后翻过来,再煎另一面30秒。香蕉炸的时间越长,越容易软化,影响后续食用。香蕉都炒好了,控油捞出来。
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7.吃饭的时候也可以准备一些番茄酱蘸着吃。它又酸又甜,最受孩子们的欢迎。
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炒香蕉外脆内软,酸甜适口。大人小孩都喜欢。希望你能喜欢。
